Nr 3 Kókuszos ananászleves

Távolról közeledtem a fényképezőgéppel a gőz felé. Az édes sárga lé rotyogását elnyomta a páraelszívó zaja. 

Sokszor ettem belőle. Néhányszor ez volt a tízóraim vagy az uzsonnám. Vártam, hogy fogyjon már el. Nagy adag volt egy személynek. Még pont sikerült megenni, mielőtt megromlott volna.

Állag: az ananászt nem sikerült 100%-osan észrevehetetlen méretűre aprítani, kicsikét darabos.

Íz: nem rossz, túl édes. Az 1:4 arányú édesítők nem egyformák. Most Dia-Wellness van, ebből kevesebb is elég lett volna a receptben leírthoz képest. Sőt, megérne egy próbát extra édesítés nélkül is. 

Valószínűleg nem gyakran fogom készíteni, mert azért az eperleves mandulával vagy az alma-körte leves jobb. Leckerer.





Recept:



Megjegyzések